Un tempo la penisola del Salento comprendeva il territorio occupato dalle attuali province di Brindisi, Lecce e Taranto, mentre oggi con tale termine si è soliti intendere l’area geografica leccese, molto più ristretta. Questa va dalla cosiddetta “soglia messapica” - fra Casalabate, a nord di Lecce, e Punta Prosciutto, a nord-ovest di Porto Cesareo — scende verso sud fino al capo di Santa Maria di Leuca, affacciandosi con 220 km di coste sul Mar Adriatico e sul Mar lonio




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